Pros
Tolles Ambiente: Die Arbeit dort war herrlich. Die Aussicht war atemberaubend und das Design der Bar war wirklich ansprechend. Soziale Interaktion: Wie in jeder Bar ist hier ein regelmäßiger Kontakt mit den Kunden möglich, was mir die Möglichkeit gab, neue Leute kennenzulernen. Trinkgeld: Da es die einzige Rooftop-Bar in der Innenstadt von Rotterdam ist, zieht sie viele Kunden an, was im Vergleich zu den anderen Bars, in denen ich gearbeitet habe, zu einem konstanten Trinkgeld führte.
Kontras
Schwieriger Bar-Supervisor: Ein sehr kontrollierender und unflexibler Supervisor, der konsequent auf seinem eigenen Ansatz beharrte, selbst wenn dies zu langsameren Ergebnissen führte. Er tadelte uns häufig für kleinere Fehler, tat seine eigenen Fehler jedoch mit einem Lachen ab. Darüber hinaus zeigte er sich unhöflich und war sehr beleidigt, wenn wir effizientere Vorgehensweisen vorschlugen. Ich spürte ein besonderes Problem mit meinem Supervisor, insbesondere in seiner Rolle als Dienstplaner. Während alle anderen ein monatliches freies Wochenende hatten, arbeitete ich jedes Wochenende. Das blieb so, bis ich den Hotelmanager auf die Angelegenheit aufmerksam machte und meine Bedenken hinsichtlich der Situation äußerte. Gleichgültiger Bar-Manager: Der Supervisor der Frühstücksschicht wurde zum Bar-Manager befördert, obwohl er keine Kenntnisse über den Barbetrieb hatte. Da sie häufig Fehler bei der Warenbestellung machte, hatte sie Schwierigkeiten, Nachtschichten zu bewältigen, wenn sie gelegentlich eingeteilt wurden, sodass wir Schulungen anbieten mussten. Bedenken hinsichtlich der Ineffizienz: Der Hauptgrund für meinen Weggang von der Stelle war die Frustration über den ineffizienten Betrieb der Bar. Die Zurückhaltung des Managements, Vorschläge zu berücksichtigen und umzusetzen, verstärkte die allgemeine Unzufriedenheit. Unerwünscht sein: Ermahnungen und Anschuldigungen der Unehrlichkeit bei Krankmeldungen verstärkten das Gefühl, unwillkommen zu sein. Außerdem wurde ich trotz des angeblichen Mitarbeitervorteils eines vergünstigten Aufenthalts in einem Motel One-Hotel immer abgewiesen, wenn ich diesen Vorteil in Anspruch nehmen wollte.
